伊金霍洛旗动物疫病预防控制中心动监所对屠宰企业进行安全生产检查
───
发布时间:2019-05-13 11:16     作者:秦燕妮     来源:鄂尔多斯市农牧局      【字体: 】 【打印】【关闭

为做好夏季肉食品质量安全监督管理工作,确保广大人民群众对生猪产品的消费安全,5月5日,伊旗疫控中心动物卫生监督所执法人员先后深入到阿镇云东和肉食品有限责任公司、苏布尔嘎镇海龙肉食品有限责任公司、正利屠宰场、乌兰木伦镇泰利屠宰场、红庆河镇绿源肉食品有限责任公司等5家屠宰企业进行全面检查。

在检查过程中,执法人员详细询问了生猪进场登记、肉品品质检疫检验、瘦肉精检测、非洲猪瘟检测、无害化焚烧处理等一系列日常工作情况。详细检查了屠宰场水、电、锅炉运行等安全生产情况。检查结果显示,伊旗各屠宰场各项工作开展有序,操作流程规范标准,档案台账记录齐全,人员轮值坚守岗位,能够按照《生猪屠宰管理条例》规定,严格执行检疫检验操作规程及各项工作制度,保障产品质量,无病害及注水肉等问题生猪产品出场上市。

通过此次检查,使屠宰企业进一步加强了主体责任意识,为肉食品安全,也为屠宰企业强化安全生产意识起到了积极促动作用。

分享到:0
        
Copyright(c)2015 鄂尔多斯市人民政府主办 鄂尔多斯市人民政府办公室承办
地址:鄂尔多斯市康巴什新区市党政大楼B座836室(鄂尔多斯市人民政府办公厅政务公开科) 
电话:0477-8588676 8589994  邮箱:ordoszwgk@163.com
鄂尔多斯市政府信息公开网版权所有,未经书面授权严禁转载  技术支持:内蒙古汇联科技有限公司